香林居

新しい金沢時間を処方するホテル。
金沢・香林坊。築50年。取り壊して新築にする道もあった建築が、オーナーと建築会社の思いでリノベーションして残すことに。サン・アドがゼロベースから建築の再生を託されたプロジェクト。この建築で何をするのか、そもそもから考える。業態の選定・交渉からサン・アドが稼働。ホテルのコンセプトは「新しい金沢時間を処方する」。ブランディング（コンセプト開発・アートディレクション）及びトータルプロデュースを担い、様々な協業メンバーとともにここだけの特別な宿泊体験を提供するホテルに再生。2021年10月1日、金沢・香林坊に開業。

クライアント：
西松建設
サン・アド：
PL+Pr：土井泉 / CD+CW：藤村君之 / AD+D：藤田佳子 / CW：本田直之 / D：吉岡友希 / Pr：橋本祐樹・福島匠　【香林居プロジェクトチーム】プロジェクト統括+施工：西松建設株式会社 / 事業開発：鬼木光一・中島範子・田端結香・杉山芽衣・武石夏来・大内咲絵 / 施工：岡田伊知郎・西田幸晴・横田英俊・寺中麻里子 / コンセプト開発+企画ディレクション+ホテル「香林居」運営：株式会社L&Gグローバルビジネス 龍崎翔子・大籠亮介・大丸勇気・笠井明・篠原彩音・合田澪・清原祥太郎・角田貴広 / レストラン「karch」運営：四知堂 塚本美樹・石川歩・竹園司 / アート+インテリアスタイリング：sklo 塚本美樹・小川緩奈 / 建築設計監理：株式会社ユウプラス 由田徹・永田典夫・山田宏実・和田純・伊藤健太郎 / 建築意匠デザイン+内装設計監理+FFE設計監理：ひとともり一級建築士事務所 長坂純明・田所千絵
サン・アド以外の方々：
筆書：寺島響水 / イラストレーション：Harriet Lee Merrion / 写真：西谷玖美 / 九谷焼（器）：錦山窯 / 九谷焼（サイン）：丸谷牧子 / 香林居 Eau de vie：mitosaya / ユニフォーム+館内着デザイン：HARUNOBU MURATA / 照明計画：NEW LIGHT POTTERY / カーテン：ファブリックスケープ / 家具：DRiP / ライブラリー選書：コトバノイエ / リネン：イケウチオーガニック / メディテーション監修：伊藤東凌 / 耐震設計：リーテック / 電気設備：米沢電気工事 / 空調+給排水衛生設備：菱機工業 / サイン施工：ヨシダ宣伝 / 蒸留監修：EarthRing / 蒸留設備：黄河 / サウナ設備：BSA / 協力：眞美堂
説明：
「香林居」の“居”は、そこにあること、構えること、振る舞うこと。美の集積地としての歴史性を継承する香林坊の地に“居る”。宿泊、飲食、処方体験など、新しい金沢時間を処方する場所を意味している。
説明：
「香林居」の“居”は、そこにあること、構えること、振る舞うこと。美の集積地としての歴史性を継承する香林坊の地に“居る”。宿泊、飲食、処方体験など、新しい金沢時間を処方する場所を意味している。
説明：
「香林居」の“居”は、そこにあること、構えること、振る舞うこと。美の集積地としての歴史性を継承する香林坊の地に“居る”。宿泊、飲食、処方体験など、新しい金沢時間を処方する場所を意味している。
説明：
「香林居」の“居”は、そこにあること、構えること、振る舞うこと。美の集積地としての歴史性を継承する香林坊の地に“居る”。宿泊、飲食、処方体験など、新しい金沢時間を処方する場所を意味している。
説明：
「香林居」の“居”は、そこにあること、構えること、振る舞うこと。美の集積地としての歴史性を継承する香林坊の地に“居る”。宿泊、飲食、処方体験など、新しい金沢時間を処方する場所を意味している。
説明：
内装空間・共用部：既存の古い素材と建築資産を活かしながら、ホテルのコンセプト・世界観を構築。エントランスに配置した大型蒸溜機で精製したハーバルウォーターなどの製品は客室やサウナで提供される。
説明：
内装空間・共用部：既存の古い素材と建築資産を活かしながら、ホテルのコンセプト・世界観を構築。エントランスに配置した大型蒸溜機で精製したハーバルウォーターなどの製品は客室やサウナで提供される。
説明：
内装空間・共用部：既存の古い素材と建築資産を活かしながら、ホテルのコンセプト・世界観を構築。エントランスに配置した大型蒸溜機で精製したハーバルウォーターなどの製品は客室やサウナで提供される。
説明：
内装空間・共用部：既存の古い素材と建築資産を活かしながら、ホテルのコンセプト・世界観を構築。エントランスに配置した大型蒸溜機で精製したハーバルウォーターなどの製品は客室やサウナで提供される。
説明：
内装空間・共用部：既存の古い素材と建築資産を活かしながら、ホテルのコンセプト・世界観を構築。エントランスに配置した大型蒸溜機で精製したハーバルウォーターなどの製品は客室やサウナで提供される。
説明：
館内サイン：幾何学模様を配した九谷焼の陶板でつくられたサインプレートは部屋ごとに異なるデザイン。
説明：
館内サイン：幾何学模様を配した九谷焼の陶板でつくられたサインプレートは部屋ごとに異なるデザイン。
説明：
館内サイン：幾何学模様を配した九谷焼の陶板でつくられたサインプレートは部屋ごとに異なるデザイン。
説明：
館内サイン：幾何学模様を配した九谷焼の陶板でつくられたサインプレートは部屋ごとに異なるデザイン。
説明：
館内サイン：幾何学模様を配した九谷焼の陶板でつくられたサインプレートは部屋ごとに異なるデザイン。
説明：
内装空間・居室：居室はハイクラスでありながら簡素な静けさのあるミニマルな空間に。オリエンタルでありながら和に振りすぎず。部屋の要所にアーチ型の造作を施し、家具や照明にも幾何学的デザインを取り入れた。
説明：
内装空間・居室：居室はハイクラスでありながら簡素な静けさのあるミニマルな空間に。オリエンタルでありながら和に振りすぎず。部屋の要所にアーチ型の造作を施し、家具や照明にも幾何学的デザインを取り入れた。
説明：
内装空間・居室：居室はハイクラスでありながら簡素な静けさのあるミニマルな空間に。オリエンタルでありながら和に振りすぎず。部屋の要所にアーチ型の造作を施し、家具や照明にも幾何学的デザインを取り入れた。
説明：
内装空間・居室：居室はハイクラスでありながら簡素な静けさのあるミニマルな空間に。オリエンタルでありながら和に振りすぎず。部屋の要所にアーチ型の造作を施し、家具や照明にも幾何学的デザインを取り入れた。
説明：
内装空間・居室：居室はハイクラスでありながら簡素な静けさのあるミニマルな空間に。オリエンタルでありながら和に振りすぎず。部屋の要所にアーチ型の造作を施し、家具や照明にも幾何学的デザインを取り入れた。
説明：
ツール・プロダクト：手に触れる各種ツールやプロダクトも空間デザインと調和する世界観のデザインで統一した。
説明：
ツール・プロダクト：手に触れる各種ツールやプロダクトも空間デザインと調和する世界観のデザインで統一した。
説明：
ツール・プロダクト：手に触れる各種ツールやプロダクトも空間デザインと調和する世界観のデザインで統一した。
説明：
ツール・プロダクト：手に触れる各種ツールやプロダクトも空間デザインと調和する世界観のデザインで統一した。
説明：
ツール・プロダクト：手に触れる各種ツールやプロダクトも空間デザインと調和する世界観のデザインで統一した。